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[育儿那些事] 想吃甘蔗来下火,你知道应该吃红皮还是青皮甘蔗?

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俗话说“冬吃甘蔗赛过参”。
每到冬天,街边水果摊的显眼位置总是放着一捆一捆的甘蔗。冬天的甘蔗又脆又甜,咬一口,甜甜的汁液立刻溢满口腔,清甜爽口。
甘蔗,营养丰富,含有大量的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,可以满足人体对营养的需求。
但是甘蔗也不能乱吃,甘蔗有分青皮和红皮。
青皮甘蔗和红皮甘蔗具有解肺热功效与作用。
绿皮绿蔗俗称竹蔗,味甘性凉,具有清热作用,可解肺热、胃肠热。
甘蔗有深紫色红色和接近黑色的皮肤,俗称黑甘蔗,性质温和,营养丰富,不适合喉咙痛和发热的人。

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