春天是最不适合吃肉的季节。黄帝内经其实早告诉我们了,黄帝内经说:春三月,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。此春气之应,养生之道。
中医认为,鸡,木气最为旺盛,有风木之性,有动的特性,有升阳气的特性。尤其是公鸡,你看公鸡起得早,喜欢打斗,这就是典型的阳亢之象。
孩子的特性是肝旺脾虚,也就是说,大多数孩子需要补脾,而不是需要补肝。肝气本来就旺,你还吃鸡,肝气就更旺,脾气就更暴躁了,甚至流鼻血了。
很多家长认为孩子需要补营养,认为吃肉就等于补营养,这是错误的观念。说到补营养,小孩子最需要的是补脾,山药煮水喝可以很好地补充身体的营养。小孩子多吃山药,少吃鸡。